英國，倫敦，2021 年10 月12 日(GLOBE NEWSWIRE) — 根據Brandessence 市場研究發布的一份新報告， 垂直農業市場 2020年價值28.3266億。垂直農業市場規模將以19.20%的複合年增長率增長，到2027年底將達到96.8566億美元。全球資源負擔加重，曾經肥沃的土地產量下降，需求增加本地採購的有機食品是垂直農業市場增長的主要驅動力。此外，垂直農業也有望為小型和大型企業節省成本。人們對水培等有機耕作方法的認識不斷提高，以及對化肥等農業當前危險的日益認識，也仍然是全球垂直農業市場增長的強大推動力。
垂直農業市場競爭趨勢，對生態友好型農業的日益增加正在推動全球垂直農業市場的增長。
股票市場上的垂直農業公司引領了該行業一些知名人士的投資。例如，谷歌風投在2018 年向垂直農業投資了9000 萬美元。對有機食品和本地食品的需求不斷增長，以及迫在眉睫的氣候變化威脅將繼續推動市場增長。此外，垂直農業市場仍然是一個分散的格局。儘管投資成本高昂，但通過股票市場不斷增加的融資風險推動了創新的飛躍。隨著主要公司繼續尋找技術優勢，以及尋找新增長點的意識不斷增強，這種情況可能會持續到2020 年至2027 年期間。垂直農業市場的一些主要參與者是Signify Holding (PHILIPS)、Sky Greens、Green Sense Farms Holdings Inc、American Hydroponics 和Agrilution GmbH。
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垂直農業市場：營養需求是關鍵驅動因素
食品在長途運輸過程中經常會失去營養。儘管物流取得了重大進步，但作為易腐爛商品的食品仍然容易受到細菌侵擾、容器損壞以及原始物品來源不可靠的影響。這導緻美國等主要經濟體越來越多地從附近的農貿市場採購食物。此外，美國農業部（USDA）等機構也採取重大舉措推廣營養食品，導致垂直農業市場需求上升。
例如，2015 年，食品和營養援助占美國農業部支出的73%。由於天氣不穩定，許多家庭越來越依賴美國農業部的營養食品以及SNAP 等當地計劃，導致糧食生產的不確定性導致最近垂直農業市場對營養品的需求大幅增加。
垂直農業市場增長——主要發展
垂直農業市場仍然是一個開放的景觀，具有強大的創新機會。垂直農業市場尚未見證來自全球各地的高投資。該行業的關鍵技術進步仍然主要來自北美和歐洲的強勁研發。然而，與傳統趨勢相反，北美和歐洲的主要公司由於成本低而將研發外包給發展中地區。熟練勞動力的增加也是這一新興趨勢背後的關鍵驅動因素。 AeroFarms 等一些主要參與者已決定在阿布扎比建立一個90,000 平方英尺的研發設施。該設施是阿布扎比投資辦公室和AeroFarms 合作的一部分。除了研發之外，該設施還專注於為當地作物的商業化提供可持續的室內農業。
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垂直農業技術- LED 照明為垂直農業市場增長帶來福音
LED 照明已經改變了垂直農業的遊戲規則。這項技術改變了植物的生長方式、經濟作物的味道、開花時間，甚至其中的營養水平。此外，照明技術也延長了它們的保質期，使其商業化前景更加廣闊。 80 Acres farm 的首席執行官Mike Zelkind 認為，這項技術已經實現了垂直農業的大規模商業化。 80 Acres Farm 於2016 年在辛辛那提開始生產。 Zelding 說，隨著在阿肯色州、北卡羅來納州和阿拉巴馬州開設新工廠，該公司已在新地點擴大到超過180,000 平方英尺。 Mike 認為LED 照明技術、其新發現的效率和有希望的成本降低一直是垂直農業的福音。
此外，照明仍然是垂直農場最大的運營費用之一。一些農場基本上使用LED 照明來模擬室內條件下的自然陽光。因此，LED 照明不僅是商業化所必需的，而且其成本對商業模式也有巨大影響。據估計，LED 照明需求可高達每平方米100 瓦的LED 功率。此外，每天必須使用LED 燈泡13-18 小時。
垂直農業市場——顯著發展
Signify Holding 於2020 年與RIAT 合作，以提高西紅柿和黃瓜的農場產量。此次合作創造了創紀錄的產量，收穫後一小時內將19 種綠色作物送到商店。此外，此次合作還在室內製作了3.5高的植物，刷新了綠色植物的高度記錄。據RIAT 總監Bukharev 稱，產品的質量以及與當地商店的距離使他們在第一年的銷售率達到了99%。 Bukharev 還指出，他們作物的高周轉率使他們從第二年開始就可以盈利。
垂直農業技術也可以成為動物飼料的福音。隨著飼料成本的上升、城市化和森林砍伐的繼續，動物飼料已成為全球農民擔憂的主要來源。 Grov Technologies 是一家與Cnossen Dairy 合作的垂直農業公司，最近因乾旱影響了德克薩斯州西部。此次合作將為居住在7500 英畝農田中的11,000 頭奶牛提供動物飼料。高養分產量和全年供應對於農產品來說非常重要。 Grov 技術將在不到傳統農場所需供水量的5% 的情況下生產288,000 磅的供水量。此外，新的糧食庫存將不受氣候變化的影響，使肉類生產和奶製品生產對農民來說是可靠的。
全球垂直農業市場細分：
全球垂直農業市場報告根據結構、組成部分、增長機制以及地區和國家層面進行細分。根據結構，垂直農場市場分為基於建築的垂直農場和基於容器的垂直農場。根據組件，市場分為灌溉組件、照明、傳感器、氣候控制、建築材料、玻璃溫室、塑料溫室等。根據生長機制，市場分為水培、氣培和水培。
全球垂直農業市場報告的主要好處
- 全球垂直農業市場報告涵蓋了深入的歷史和預測分析。
- 全球垂直農業市場研究報告提供有關市場介紹、市場摘要、全球市場收入（美元收入）、市場驅動因素、市場限制、市場機會、競爭分析、區域和國家層面的詳細信息。
- 全球垂直農業市場報告有助於識別市場機會。
- 全球垂直農業市場報告涵蓋了對新興趨勢和競爭格局的廣泛分析。
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